2014年6月19日 星期四

日治臺灣的5篇「竈神」漢文創作


日治臺灣的報紙與雜誌也曾刊登「竈神」相關的「漢文創作」,這些文章之出現時機、寫作意圖,很值得研究。類此的「漢文創作」其他神明亦有,也有待發掘考察。現介紹「竈神」相關的5篇。文義類似之文章略去不刊,惟仍錄其〔篇名〕於後,方便尋閱。

(諧文1)竈神上天下降日期改用陽曆布告『臺灣日日新報』昭和2210日夕刊第四版

奉旨管理人間善惡事宜,加九級,紀錄三百六十次。竈神〔張〕為佈告事照得:

本神自奉命就位以來;普天之下,諸色人等,無不愛戴推崇、供奉惟禮。而每據「小鬼頭」報告,探查下方。敬法心誠尤以「漢民」為最。每屆本神上天之日,除香燭紙馬外,更以糖瓜草馬特別奉献。雖命意所在,欲假糖性黏我口舌,俾於朝天時節,不能奏事,免發其惡。

殊不知本神天性,鐵面無私,斷交世間官吏,遇賄氣血都涼者,所可同年而語。是以每次昇天,必將經過之一周間,『爾等男女老幼一切善惡』,恭繕一摺,彙總具奏,聽候制裁,例辦在案。

惟查改用『陽曆』以來,本神因格於成例;其上天及下降日期,一仍舊慣。但『陰陽曆序』之距離,既已懸殊。往說於紀事巡察之時候,發生障碍;既與本神之尊嚴,影響至大。情狀如此,倘不改弦更張,後患不堪設想。本神當將以上情形奏明「玉帝」。

業奉神諭,准將竈神上天及下降日期,一逕改付『陽曆』。欽此。欽遵等因,除具表謝恩,望闕叩頭外為此布告

爾等下方諸色人等,一體知悉。須知本神此舉,係以敬天便民起見;幸毋自相驚擾,務各安居身業。至本神上天及下降說,姑念草木之人,寬其既往。倘仍不知悛改,直係有意做對,以身試法。則本神亦惟有「破翁面」,隨時情奏請發落。勿謂言之不須也,切切此佈。

右佈告仰下方商民人等遵此。『玉曆』億萬萬年月日。(完)

【澤庵先生漫評】此篇未署作者名,判斷應是『臺灣日日新報』的「漢文部編輯」所寫,故意不署名,以避褻瀆神明之責難。「該報‧漢文部編輯」曾寫類似文章者有,謝雪漁〈閒話~城隍靈應二則〉『風月報』S12.9.2〔第47號〕頁2122,可惜給不肖讀者挖去原刊部份,今已得不到全文。「第一則」言莊仁閣〔贊勳〕為宜蘭城隍廟『契子』,替其張姓受業師重病,求「城隍」得癒。「第二則」是臥松親告吳蔭培,吳君再轉告謝雪漁的記錄。查閱謝雪漁之文筆,可排除於〈此諧文作者〉之外。

此篇昭和2210日的『陽曆布告』,換算『舊曆』是丁卯年正月初九,『竈神』已回到人間擺脫「飛行時差」;『布告』用『玉曆』億萬萬年月日收尾,顯仍沿用『舊曆』。於「植民地」改「舊曆」用「新曆(陽曆)」,「臺灣總督府」屢屢倡之,唯獨於「民間信仰」這方面不見成效。臺北「霞海城隍廟」與「保安宮」行事於日治全期都遵「舊曆」。撰寫本「諧文」是『閒開心,無功窮忙一場』。

(諧文2)竈神辭職文『臺灣日日新報』昭和2221日夕刊第四版

【南天門特約通訊】云:「東廚司命灶君」刻跨羸ㄌㄟˊ馬經此。君袍冠塵垢,面目黔黑,較去年尤為狼狽。下馬後,即赴「靈霄殿」入覲「玉帝」。帝垂問人間事,「灶君」搖首不答,涕淚縱橫,蒲伏弗起。帝問再三,始知「灶君」之口已為民間糖果膠封,不能言也。帝乃命「近侍」去之,「灶君」始啓奏。謂:人間之事已非神力不可復為,地獄慘狀現在人世!又述其職守之告,出『辭呈』乞退。

茲覓得「原文」,節錄於後。

臣本粉面朱唇,勝似何郎。自奉職「東廚」之後,日坐灶頭,備受燻炙。煙火所至,丰姿銷滅。臨鏡自照,幾不自識。顏色有如火腿,面目淪為黑炭、印度人也。以升斗之祿,毀我風流,豈臣之本心哉?此不得不辭者一也。

臣在民間,既無倉庫,又乏竈廁。出則無車,入則無資。雖有一馬,其羸如狗。雖有献納,其微如繩。且夫海上一區,一宅數家,家祇小灶,而臣位無有也。然則處此米珠薪桂之時,使臣何以自贍?使臣何以自壯?此不得不辭者二也。

臣職在「東廚」,位於灶頭,日處其上,未能少離。每至炎夏,出汗如浴。灶突烟火,尤助共虐,使臣一身如臨炮烙。且臣有兩妻六女(見『酉陽雜』)均在官所,區區一閣何足起居?晝惟相擁而坐,夜則交疊而臥。天上「司命」有此窘境,臣復何取?此不得不辭者三也。

臣為「司命」本尊一家,然而曲肱飲水局促廚下,所謂『灶下養』者,殆即指臣而言。臣雖名有「司命」之貴,實且婢媪不如。且在「禮」所制:天子祀臣以牛,大夫祀臣以黃羊,庶人祀臣以雉。今臣所享,但餘蔬食。臣非佛子,素何以堪?此不得不辭者四也。

下民視臣有同玩物。欲求於臣,饗以酒食。無求於臣,遺如敝屣ㄒㄧˇ。風雨喜怒輒罪及臣。臣非聾聵,甯甘其罵。每欲上奏陛下『為臣張目』,而下民狡猾,知臣怨毒;於臣朝天之夕,故盛其禮,賄臣以宴。尤慮臣之不忘舊惡,則以糯米製糖箝臣之口,而巧立其名曰『祭灶果』。甚者以酒之糟塗臣之居,使臣聞而昏醉,不能言念其惡以訴諸陛下。下民之刁頑刻薄如是,則臣何以自處?此不得不辭者五也。云云。(完)

【漫評】民間信仰裡的神鬼,各有其所司之職責。如同世人,若有倦勤心態就會想到遞出「辭呈」。遂有①贅仙〈戲擬牛頭馬面.黑白無常上閻羅王辭職書〉『三六九小報』S6.7.26〔第95號〕第二版『開心文苑』專欄,②潮〈戲擬石地藏辭表〉『三六九小報』S8.4.13.〔第279號〕第二版『開心文苑』專欄。

每逢三六九出刊之『三六九小報』第二版『開心文苑』專欄,對後人仍是難得的『開心菓』。

(諧文3)贅仙〈十二月廿四日送神上天序〉『三六九小報』昭和7129日〔第149號〕第二版『開心文苑』專欄

歲維辛未拾貳月廿四日,贅仙謹以一片誠心,虔送下界明神上歸諸天。

惟神一年一度無時或爽;聯袂登天,算輕車而就熟路,且有伴而不寂寞,固不必贅仙之遠送也

贅仙亦仙中之一仙耳,乃不能附驥尾追隨諸神之後,作平原十日之清遊。豁達如贅仙,至此日未嘗不黯然傷別,況乎他人之失神乎哉。

差幸暫時作別,雖曰隔年,亦只有十日為期,便得迎歸。不似長亭驛路送親朋之出門,至少亦須三數年方得再會也。今當焚化軍馬總馬之時,爰述一言,虔誠敬告於諸神之前。諸神具聰明正直之德、大道為公之懷;必不以贅仙為贅言,而能納贅仙之言無疑矣!

夫今日不景氣之風吹遍環球,在在俱唱經濟緊縮。於驛亭之送往迎來,破費雖只五錢,人家為經濟故,多廢除虛禮,況乎諸神之鑒觀不爽,定當默贊也。牲醴金紙、香花茶果,縱如何菲薄,亦須花費半圓。在贅仙觀之,於諸神亦無所謂得失,於諸人竟然浪費不貲。

神者愛人,必不忍人之耗此無謂之財也。人者敬神,誠心誠意禮自足矣。諸人設不具禮數,惟備一炷香頂禮膜拜,則所謂『黍稷非馨,明德惟馨』也。

雖無旨酒嘉餚、三牲五牲,而一心誠敬,禮自不薄矣。且諸神之歸天也,已成年例,何必勞民動眾破費耗財乎?臨別之前,聊述一言,敬告諸神,順為諸神前途祝福。並希報告天庭,挽回景氣。諸神神而明之,必鑒斯言,是為序(完)

【漫評】小民以不景氣為藉口,求免破費耗財,日治臺灣有此〈諧文〉實屬異色。同作者贅仙之後再寫出:贅仙〈送諸神上天序〉『三六九小報』S10.2.3〔第416號〕第二版『開心文苑』專欄。論調相同,雖筆觸變輕簡,於此不再錄。

(諧文4)黑漢〈戲擬眾神辭免送迎書〉『三六九小報』昭和8119日〔第254號〕第二版『開心文苑』專欄

小神等書致

人世諸信士周知

小神等以九生善念,忝膺帝命,冊封天府,鑒察人間;原福善而禍淫邪而崇正。是固職責之所掌,何待人世之逢迎。不意人世諸信士,擅定舊曆十二月廿四為小神等上天之日,正月初五日為小神等歸任之時。送往迎來,忙不得了。徒費雲馬紙馬、紅柑甜料之屬;舉世滔滔,為數不少;勞民傷財,莫此為甚。因就諸信士之敬愛一念,而觀之

敬『東嶽』者,畏其司生死權也。敬竈君』者,畏其錄善惡也。敬『福神』者,覬覦其手中之金錠也。敬『注生』者祈我膝下之子息也。至娼優之奉『田都元帥』,木匠之奉『魯班』,剃匠之奉『呂洞賓』。迨於他業,各有所奉。則所奉者,均對自己之私利起見則此送迎,亦年中委蛇之行事;是對小神等,非有表示信虔之念也。

小神等乃天上之明神,非似人世之熟宦。若人世之熟宦,近有去繁刪縟之議。諸信士何不移其『敬』之一字,敬尊長。移其『愛』之一字,愛孤寒。則人間太平、天上寧謐,豈不賢於作無謂之送迎哉!能如是,則小神等受諸信士之『敬愛』多多矣!此佈

【漫評】不願破費勞心接送神明的小民,才會想到寫出〈神明也不愛給接送〉的文章。但有一種神明『財神』,卻是小民亟願迎接的。例如國北山人〔魏清德〈擬迎財神文〉『臺灣日日新報』T11.1.5第五版。②贅仙〈迎財神文並序〉『三六九小報』S10.2.16〔第420號〕第二版『開心文苑』專欄。

還有一種『錢神』,光緒末年國庫某官到任,不循例禮拜,遂獲懲罰。參見:卜五〈錢神〉『三六九小報』S7.8.19〔第209號〕第一版。以此觀之,神明對接送禮拜,還很在乎呢!

(諧文5)堃生〈送竈辭〉『三六九小報』昭和1023日〔第416號〕第二版『開心文苑』專欄

臘月廿三,大家送竈,糖餅粉團,香裊燭耀。主人叩頭,儷如蒜搗,喃喃祝福,庶幾永保,旁坐見之,啞然失笑。

我見中原、北地紛擾;疇為禍胎?毋乃是「竈」!「武人」索餉,如『竈王跳』(故例:新年前後,乞丐沿門索錢,曰「竈王跳」)。煨竈之貓,軍閥絕肖,煬竈蔽明,盈廷群小。靦然竈養,中郎是冐;蠢然竈,夫人是效;甯可媚竈,何必媚奧?子弟公卿,朱門跨竈;附勢驅炎,如蟻爬竈。

夜郎自大,另起爐竈。頑抗朔方,百姓倒竈。

誰是醫國?空支樂竈。誰是樂郊?可安茶竈。

朱兇戰危,寨中夷竈;敗則減竈,勝又增竈

人趁熱竈,我甘冷竈(完)

【漫評】創意十足,作者自擬為「竈神」冷眼旁觀超越1年以上的歷史變遷,喃喃自語發表感想。歷史上各朝代有關『竈』的成語俗話,似已盡全力納入。現代讀者的我們會赫然驚覺,我們已長期冷落了『竈』。(全文完)

2014年6月11日 星期三

新垣宏一對臺南竈君公傳說的研究


新垣宏一1913.1.302002.6.30)寫過2『臺灣民間信仰』研究的文章,拜竈君公、台南の傳說より〉,分上下2回刊載『臺灣日日新報』昭和16(1941)年的422日與52日夕刊第三版。〈臺南地方民家魔除について〉刊登於昭和16520日發行《文藝臺灣》第2卷第2號頁74852篇都未收錄成書。

發表此2篇時,新垣氏年僅28歲,卻面臨先生個人職場轉換。昭和12718日(24歲)起擔任的「臺南州立臺南高等女學校」國語教師,卻要於昭和164月(28歲)轉任「臺北州立第一高等女學校」教師(參照:戴嘉玲編〈新垣宏一先生年譜初稿〉,收錄於張良澤編譯‧新垣宏一著《華麗島歲月》。來臺北後不見其對『臺灣民間信仰』繼續研究。

現全譯新垣氏〈拜竈君公、台南の傳說より〉文章於下。文中提及協助新垣宏一採集之李色香、吳秀鳳2氏,是「臺南州立臺南高等女學校」的學生。

拜竈君公、來自台南的傳說新垣宏一

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竈君公』的研究是《文藝臺灣》雜誌社同人池田敏雄氏(1916.8.61981.3.31的專門。他已經對〈萬華竈〉有過發表,提供我們深感興趣地閱讀。(池田敏雄〈艋舺竈〉發表於『臺灣日日新報』昭和15(1940)530日至64日連續5天的第六版。收錄於「東都書籍株式會社臺北支店」昭和1981日發行《臺灣家庭生活》頁522

關於支那與日本的『竈神』,在俗稱『黃文庫』版本的類型書,已有各種採集,也有詳細說明,非常值得參考。

E.T.C.WERNER所著《Myths and Legends of China》書(※網路上有eBook可下載閱讀全書)中,有以〈Kitchen-God〉為題的章節,敘述『祭祀竈君』的由來,極為有趣。我想是出自《史記》與《十八史略》之〈李少君的故事〉。此WERNER著書,有『竈君公』的圖像,是美麗的彩色印刷。一般說法『竈君公』是貌如「美女」的『美神』。WERNER書中圖像,却變成臉有鬍鬚,且有5名「童子」簇擁在前。(《台灣維基百科》有『灶君』圖像

藉由各種「書物」調查『支那竈君傳說』非常有趣。令人感覺這與日本的『荒神樣こうじんさま。諸橋轍次《大漢和辞典》解釋:『荒神』是日本民間對竈之神的稱呼,於廚房內竈上方,設棚祭祀』信仰有關係,無疑是同一信仰,極為有趣。調查『臺灣的竈君』,令人想到有必要去參考『支那的竈君傳說』。

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臺南「天公廟」(現台南市忠義路28416號)有『從祀』竈君,據聞這是唯一在臺灣廟裡的『竈神』新垣宏一此言有誤。日治臺灣廟宇以『竈神or灶神』為「主神」是沒有;計算作為「屬神」時,會使用的詞彙有:配祀、同祀、寄祀、從祀、副祀。而『灶神』另有稱『東廚司命真君』者。新垣氏並未自己核對《南瀛佛教》雜誌與《寺廟臺帳》。雖然此神與『福德正神』是最多給「民家」祭祀之神。對於祭祀『竈神』之由來,我在臺南曾做過採集,結果自覺還蠻有趣,報告於下。

從前,有一對夫妻非常貧窮,生小孩後更是困苦。因此,夫把妻賣給了他人。但給賣掉的妻子,其再嫁對象逐漸變富。原先之夫,反而更零落淪為乞丐,必須挨家逐戶乞食維生。

此女子新家供急用的側門,某日有污身乞丐乞食而來。女子一看即知曉此人是「前夫」。但男方却似完全忘記了女子,仍每日前來乞討食物而歸。此女子看到「前夫」的淒慘狀態,很是悲痛,就每日很親切地予以款待。

某日如例常,乞丐又來,正巧「新夫婿」外出不在家。女子延請乞丐入家宅內,準備許多好菜飯要給他享用。但是運氣不好,「新夫婿」歸來的腳步聲傳來。若是與不明來歷之男子在一起,為「夫」所見,會成為麻煩的問題

此女子非常的驚慌。於是舉目環視廚房各處,尋找是否有何處可以躲藏,但是沒有那樣子的場所。突然停留在女子眼底的是『大竈』。古昔家宅之『竈』,其大,足夠讓人輕鬆進入。因此,女子完全忘記竈內火還燃燒著,將乞丐推入其中,並將「竈門」關閉。離開廚房迎接夫婿,以若無其事之顏容談話。

談話結束,女子心有惦記,急忙返回廚房,打開「竈門」想幫助男子脫出。非常驚恐的事是,男子身形變小、燒成全黑。驚愕與悲傷中,想哭却哭不出來。屍體處理雖也困擾,但也不能放置不管,就用木箱裝去埋葬。

其後此女子準備好酒菜,祭拜此竈。於此,夫婿」感覺不可思議,詢問其理由。女子回答『要讓這個家更加繁榮昌盛,是以祭拜』。此事逐漸為近鄰廣傳,到處都開始拜竈,祈求自家繁榮昌盛

事實上,此女子新家也漸漸繁榮,更讓這習慣推廣。至今,已成為「本島的習俗」。在年底舉行之「拜竈君公」已是「年中行事」之一(李氏色香採集)以上在「臺南」採集的傳說,是非常素樸,與充滿溫馨的故事。

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依照各種書籍所傳,竈君公』姓「張」名「單」字「子郭」,狀如美女;與祭祀崇拜『祝融』有關但我採集所得的卻是變成「乞丐」的男子。

另有說法,開始祭祀竈的人是『陰子方』,或『方士李少君』;而讓這些人肯犧牲奉獻的「皇帝」是『黃帝』或『漢武帝』

參見范曄《後漢書》卷三十二〈樊宏陰識列傳第二十二〉,漢宣帝時,陰子方者,至孝有仁恩,臘日晨炊而灶神形見,子方再拜受慶。家有黃羊,因以祀之。自是已後,暴至巨富,田有七百餘頃,輿馬僕隸,比於邦君。子方常言「我子孫必將強大」,至識三世而遂繁昌,故後常以臘日祀灶,而薦黃羊焉。《史記.孝武本記》記載,李少君以祠灶.穀道.卻老方見漢武帝.帝尊之‥‥。少君言於上曰:「祠灶則致物,致物而丹沙可化為黃金,黃金成以為飲食器則益壽,益壽而海中蓬萊仙者可見,見之以封禪則不死,黃帝是也

我採集所得,是將自己「前夫」隱藏於『竈』可憐致死的女子,是具有庶民性格的有趣故事。

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同樣「另有內幕」的在臺灣此地還流傳有『床母』的傳說。

『床母』在先前黃氏鳳姿著書《七爺八爺》出現過。(黃氏鳳姿所寫〈拜床母〉文,收錄於「東都書籍株式會社臺北支店」昭和151125日發行《七爺八爺》頁39。此文介紹『床母』是姜子牙之妻「馬氏」,經周武王封神,擔當養育小孩的責任。小孩生後三日,父母應備米飯、豬肉祭拜『床母』;換床眠時,也需祭拜。〈拜床母〉此文續給收錄於「東都書籍株式會社臺北支店」昭和18810日發行,黃氏鳳姿《臺灣少女》頁6672本島民間深信:任何家宅的「寢臺」必然依附著稱為『床母』之神,應予祭祀。

這由來是:某女子在其心愛男子死後,不願讓世人得知,將之埋葬於「寢臺」。卻又忍不住悲傷,以「米飯」祭拜。經不知此事的他人質問,此女子回答:是在祭祀所謂『床母』這神,祈願『一家繁榮』。以此原因,本島開始廣為祭祀『床母』的習慣(吳氏秀鳳採集)

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『床母』祭祀由來,如以上採集所得的故事,與『竈君公』由來,同樣是女子一時的託詞敷衍之急智,變成拜神之原因,這一點非常有趣

不管怎麼說,現在人們當然不會認同『這些自己信仰的根基,是起因於這樣的事件』。但是這種純情樸素的「民間故事」,真是充滿溫馨全文完

2014年6月1日 星期日

池田敏雄的竈神研究


『臺灣日日新報』昭和15(1940)530日至64分散5天的第六版刊登〈艋舺竈〉一文,池田敏雄1916.8.61981.3.31)首度將其對『竈神』之研究寫進,亦就是在「文章結尾」62日及4日這2天的部分。

該文收錄成書時卻發生巨大變化。於昭和1981日「東都書籍株式會社臺北支店」發行《臺灣家庭生活》頁522;池田敏雄替〈艋舺竈〉刪除黃鳳姿家族提供的部份資料,以及日本地區的竈神傳說。

為了追究更寬廣的研究空間,重現池田敏雄對『竈神』之首度研究內容(即『臺灣日日新報』所刊),譯文裡「池田氏後日刪去文句」以「暗藍色字」表示。

艋舺の竈〉論『竈神』部份節譯『臺灣日日新報』所刊

7竈神

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在艋舺,將『竈神』稱做『司命灶君公』,或單獨稱為『竈君公』,亦有其他如『護宅天尊』的稱呼。『竈神』監視人間的善惡,於每年初三,將監視結果報告給天上的『玉皇上帝』,其職司一家的吉凶禍福。

歲暮的時候,人們會向商家購買紅紙其上繪有『竈神』神像,將之貼附於竈上。『竈神』繪像是頭戴「烏紗帽」,持笏,衣冠束帶的裝扮。最近已不時興祭祀『竈神』,僅有「料裡店」等,及特定家庭會祭祀。於此場合,較多是貼附寫上『司命灶君公神位』,『司命灶君公火位』的紅色紙片,取代了繪像。

祭祀『竈神』的神桌上,置有燭臺與香爐,以及供奉清茶的茶杯等。據說以前是每天朝夕都要對其祭拜,但已逐漸簡略化;現每年僅限在八月三日的『聖誕日』,與十二月二十四日的『送神日』

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『竈神信仰』,漢代已有在「山東地方」進行,其後傳至「南支那」,更及於臺灣。據諸書記載,『竈神』姓張,名單,或禪;字子郭;八月三日誕生。夫人字〔卿忌〕,有六女,以其為一家司命之主。又『竈神』為『火神』,據云姓蘇名吉利。漢‧劉安撰《淮南子》有記『黃帝作竈,死為竈神』。

日本的「出雲地方」有祭祀,繪有竈圖之木札,這是將竈其物神格化。艋舺之『竈神』則是基於「竈有竈之『守護神』存在」的觀念。

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『竈神』於每年的十二月二十四日,與其他諸神一同上天;將人間一年的善惡,向『玉皇上帝』報告。『上帝』對「行善多者」授予幸福,對「為惡多者」降予災禍。每年的十二月二十四日,此日稱為『送神日』

家家戶戶為了『送竈神』,準備「供品」,並焚燒供『竈神』乘駕的「神馬紙」、供其他諸神騎乘的「甲馬紙」。昇天的『竈神』於正月四日,又會降臨「下界」,此日稱為『迎神日』;與『送神日』會進行略同之行事。

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於『送神日』,要添加其他的「供品」,特別是也有上供稱做『米香(粔籹ㄐㄩˋ ㄋㄩˇ)』或『麻米香』點心之人家。這是為了要用『飴』粘住『竈神』之口,使其儘量不要做不吉之報告。此「風俗」盛行於「北支那」與「滿洲」(參照昭和二年發行,永尾龍造著《滿洲支那習俗》)。「艋舺」一部份家庭也進行同樣習俗。

而依各個家庭不同,亦有將『酒糟』塗抹於『竈』上,以醉倒『竈神』,祈願其少稟告惡事。

在已往,對地位身份極為講究的時代,據稱有『官三民四』之別。「官家」在二十三日,「民家」在二十四日祭『竈神』。還是有明顯的階級差別,但今日已全體在二十四日行事。

此日要『送竈神昇天』的家庭,要進行所謂『ㄒ|ㄢˇㄊㄨㄣ「屋內清掃」行動。因「家財什器」都有其神靈存在,咸信:隨意移動,或以掃箒多觸碰,招神怒會有報應,宜於諸神不在的期間行事。「掃除」完畢,家家戶戶會貼換『春聯』,準備快樂地迎接「新年」。

8民間故事與竈神

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竈神的「民間傳說」,因『竈』與「日常生活」有深切關係,採集成果非常豐富。

在艋舺流布「民間故事」『竈神』是『玉皇上帝』的「三男」,據說是「美男子」;生來好色多亂行,因而在「天上」很難呆下去。遂接受其父『玉皇上帝』任命,降至「下界」,擔任與婦人女子有深緣的『竈神』只要其在「廚房」,一整日都看得到女人,就能自得大滿足。不過,即便是在「天上」多亂行的『竈神』,降至「下界」其持身亦很嚴正;勿寧是過於嚴格要顯示神威,特別是對女子要求徹底的「敬虔態度」

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例如說,從前,某女子頭髮散亂仍煮「早飯」,『竈神』將此上奏『玉皇上帝』,將此行為不檢點女子的頭髮上附加『虱』,「下界」會生『虱』據說即自此時開始。

頭髮是最容易教人感到羞愧的部位。會在艋舺這地方,有這種「民間故事」布,理由很容易理解,那是女子重視頭髮要有美麗結飾的東洋美感風俗。臺灣女子也極珍視頭髮,鬢髮不見一絲散亂,這也是做為女人,第一要養成的隨身習慣

現今早晨在艋舺散步,會看見:門口搬出「竹椅子」,用「棉線」巧妙地,將額邊毛髮仔細拔除的女人姿態(挽面)。人們多如是想,「額頭清麗」是美人的第一條件。

往昔咸信:繁瑣的結髮工作,若未在早餐前做完,『竈神』是會懲罰的。

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另再試從「民間故事」找出『竈神』會顯示警戒的情況。

一﹒冬日早晨入浴洗髮。

二﹒遭受婆婆責難,來到竈邊哭泣。

三﹒高聲及講卑猥語言

四﹒竈上放置「菜刀」。

五﹒竈上放置「牛肉」。

六﹒炊煮「不淨之物」。等等。

『竈神』懲戒對象,都是在廚房工作之女子。「犯者」經其向『玉皇上帝』報告,會招致災禍;所得之『報應』,甚至發揮神威的場合,有置人於死的程度。例如,落在地面上之豬肉,不洗即入鍋,拿去給婆婆吃。此女遭受到,命『雷神』將其電死。

因之,對女子而言,一家之中,無過於『竈神』讓其恐怖者。因此隨各個家庭不同,在畏懼『竈神』之餘,不直接對『竈』祭祀。較多是,將之置於「正廳」,與其他諸神合祀。

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日本的「越後」、「奧羽」之廣闊地方,有替『竈神』製作嚴厲神像的風俗。而艋舺却與此相反,是繪寫『美男子』之形像,而且有『頗好女色』之「民間傳說」。這如實反映了這塊土地的「住民之心」,我覺得興味深長。

於女子有深緣之『竈』,配以美貌『男神』,這種與女子相結合的「艋舺民間故事」,多半是受到『陰陽思想』之影響。試想『竈之形』象徵『女體』的某一部位,以此為『陰』;則守護竈之神,應為『陽』。亦即是,若不強調『竈神』是「男性」,就沒有理由能教庶民信服的。(完)

【附記 】池田敏雄對『臺灣民間信仰諸神』其他研究文章

「綠蔭書房」2003228日初版,末成道男編《池田敏雄台灣民俗著作集》分上、下2卷發行。《上卷》即昭和1981日「東都書籍株式會社臺北支店」發行《臺灣家庭生活》的『復刻本』。新增《下卷》所收部分文章是田敏雄對『臺灣民間信仰諸神』後續研究,現按『神明』整理於下:

支那上海刊行的『竈神傳說』,池田敏雄得到「臺灣電力會社員」黃啟木漢文翻譯成日語協助,寫成〈艋舺雜記〉的部份內容。〈艋舺雜記〉原是分散在《文藝臺灣》3期揭載:分別是第1卷第6號頁498503、第2卷第2號頁5257、第2卷第4號頁4953。收錄於「綠蔭書房」《下卷》頁5462時,遺失《文藝臺灣》後2期的「文字」。

『雷神爺』,文章題目即〈雷神爺〉,原本發表於《臺灣警察時報》昭和15(1940)1月號頁122128。收錄於「綠蔭書房」《下卷》頁160170

『七娘媽、保儀大夫‧有應公』,文章題目是〈臺灣民俗覺書〉。分散於4期《臺灣警察時報》,(一)昭和18(1943)4月號(第330號)頁4245、(二)昭和187月號(第332號)頁3238、(三)昭和188月號(第333號)頁2123、(四)昭和189月號(第334號)頁3639收錄於「綠蔭書房」《下卷》頁181217

『床母』,文章題目〈台灣人誕生儀礼〉,原發表於「平凡社」昭和43(1968)228日初版「金關丈夫博士古稀記念委員會」編《日本民族南方文化》頁819843。收錄於「綠蔭書房」《下卷》頁290316
※「風響社」1998326日發行,林美容‧三尾裕子編《台灣民間信仰研究文献目錄》頁50,對池田敏雄台灣民俗著作,另有一套整理結果,敬請大家去看。